菜谱大全

做法

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  1.肉洗净切成小块，土豆去皮洗净切成小块

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  2.豆角洗净瓣成段，小葱切段，洋葱切小块，蒜，姜切片

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  3.大米提前洗净浸泡20分钟

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  4.炒锅放油加热

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  5.把花椒八角放入炸出香味捞出，放入肉块翻炒

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  6.放入葱段蒜片姜片洋葱快继续翻炒

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  7.倒入料酒，生抽，老抽，白糖，盐，翻炒入味

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  8.倒入豆角翻炒一会

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  9.再倒入土豆块继续翻炒，这时把盐放充足了，大火炒几分钟使所有食料均匀入味

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  10.倒入洗净泡好的大米

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  11.搅拌均匀

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  12.倒入电饭锅加入适量的水，盖好盖子（和平时蒸米一样）

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  13.按煮饭健

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  14.煮饭时间到了

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  15.喜欢小葱的打开撒上葱末，鸡粉再闷十分钟

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  16.盛入碗里即食

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